Cara memasak Mie Sagu Kuah ala Bengkalis : Buat dulu kuahnya. Rebus cabe kering hingga lunak. Rendam ebi dengan air panas hingga lunak. Haluskan semua bahan bumbu halus.. Panaskan sedikit minyak. Tumis irisan daun bawang hingga pinggirnya kecoklatan, lalu bawang bombay. Setelah bening masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan udang MIE SAGU GORENG I Mie goreng enak khas Bengkalis 😍Assalamu'alaikum kali ini saya bagikan resep mie sagu goreng khas Bengkalis. Rasanya dijamin enak teman Bengkalis), Provinsi Riau, Indonesia. Mie Sagu sudah ada dan menjadi panganan yang diminati masyarakat tempatan sejak zaman nenek moyang sampai dengan hari ini. Mie Sagu ini dibuat dari tepung sagu yang diolah dari batang pohon sagu, yang banyak tumbuh di daerah ini baik secara liar maupun dibudidayakan pada perkebunan rakyat. 1. Bahan-bahan yang diperlukan Ilustrasi mie sagu (seriouseats.com) Bahan-bahan: 100 gr mie sagu 50 gr kol, iris sedang 2 buah bakso sapi, iris 50 gr udang segar ukuran kecil 2 butir telur, kocok lepas 500 ml air 3 buah bawang merah, iris Minyak goreng secukupnya 1 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur 1 sdm saus tomat 3 buah bawang merah (optional) 3 buahbawang putih 2 sdm atau 20 gram ebi atau udang kering ( rendam sebelumnya dalam air panas selama 20 menit) 2 sdt garam atau sesuai selera Mie Sagu Goreng Rated 3 /5 based on 3 reviews Porsi 4 • Waktu 0 jam, 45 menit Asal: Selat Panjang, P. Tebing Tinggi - Propinsi Kepulauan Riau Sumber: Mimi Maryati Catatan.. Cara membuat mie sagu. Rendam mie sagu dengan air dingin selama 20 menit, kemudian tiriskan. Buatlah bumbu halus yang terdiri dari cabe keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan ebi. Setelah dihaluskan, tumis bumbu halus pada sedikit minyak yang telah dipanaskan. J5Nx.

cara masak mie sagu bengkalis